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第 43 章 准备午餐

把肉整块冷水下锅,放料酒、葱姜焯水,同

时还把买回来的鹌鹑蛋洗一洗放进锅里一起煮。

这边煮着,林易把排骨拿出来泡在水里,话梅用清水冲掉表面的灰尘,拿个碗加水泡着。

没多久,五花肉煮得差不多了,用筷子一插猪皮,放在冷水里,锅里的鹌鹑蛋也取出来泡在冷水中,对安骁说:“等鹌鹑蛋冷了,就把这些蛋剥出来可以吗?

站在旁边一直想帮忙却不知道做什么的安骁立刻点头:“好!

有了任务,他就站在水槽边,隔一会儿就伸手摸摸水里的鹌鹑蛋,发现泡蛋的水变热了,赶紧换水,换了一次水之后,他就发现鹌鹑蛋摸起来一点都不热了,于是去碗柜里拿一个干净的碗,把垃圾桶放在自己身前,开始剥蛋。

“安骁哥哥,你在做什么?

李莎莎、赵小茜跟陈然端着自己的面碗来了厨房,安骁知道他们要洗碗,给他们让开位置,说:“我在剥鹌鹑蛋。

李莎莎很快把三个碗都洗了,说:“我来帮你。

她帮着安骁剥蛋,两个人就把水槽边适合剥蛋的位置给占完了,赵小茜跟陈然插不进去,看到小来蹲在大纸箱边看星星,赵小茜跑过去蹲在小来身边,对小来说:“星星身上还有虫子,不能摸哦。

至于陈然,他看向了屋子里散发着香气的地方,那是放在灶上的高压锅,他还没有闻过这样的味道,走到正在切肉的林易身边,问:“大哥哥,你在干什么呀?

林易:“我在切五花肉,准备中午做个红烧肉吃。

陈然吃过一次大哥哥做的红烧肉,想起那个味道,他立刻咽了咽唾沫,看向高压锅问:“大哥哥,锅里炖的是什么?

林易:“鸭子,酸萝卜老鸭汤,你爱吃鸭子吗?

陈然脸上露出不太能接受的表情:“我在学校吃过鸭子,鸭子的皮上全部都是毛。

那个时候大哥哥还没来,那天他很饿,一直期待学校的午餐能吃肉,终于到了中午,午餐到了,肉菜是鸭子,里面还炖了他最不喜欢吃的魔芋,他想没关系,他不吃魔芋就好了。打好了饭,他就迫不及待地挟起一块肉,然后他就看到了厚厚肥肥的鸭皮上密密麻麻又粗粗的毛,那一瞬间,因为能吃肉的开心消失了大半。

最后,他把鸭子皮扯掉了,吃下了肉,因为不吃这点肉,他要等到明天中午才能再吃肉了。

陈然还想起了鸭子的味道:“鸭子的肉还有一股很怪的味道,不好吃。

林易看向了小孩儿,小孩儿站在他旁边,脸上的五官都皱了起来,林易说:“

我知道那是什么味道。”

陈然立刻看向了他,林易说:“那是鸭子的腥味,如果鸭子不新鲜,又没处理好,就会有很重的腥味,吃起来就不好吃了。”

“不过,这次我买的鸭子非常新鲜,而且我保证鸭子的皮处理得干干净净,吃起来很好吃,你相信我吗?”

林易看着陈然,陈然也看着他,想了几秒,陈然点头,说:“我相信大哥哥!”

林易笑了:“好,等到中午我们就一起尝尝酸萝卜老鸭汤。”

陈然:“嗯!”

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